・パン、クッキー他焼菓子など

国産小麦の粒を石臼で挽き自家製粉した全粒粉と、

自家培養のパン酵母をつかってパンを焼いています。

国産小麦と酵母と水…シンプルな素材でできたパンです。

咬むほどに小麦の香りと味わいを感じていただけたら、嬉しいです。

9/30（土）のみ出展