・季節のくだものと野菜を使った手作りジャム

秋田県南部・横手市産のくだものと野菜をメインに、

旬と素材の持ち味を生かしたジャムを日々煮ています。

農家さんの顔や農園の風景が浮かぶような一匙を願っています。

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